Jo Bakery
สวัสดีครับ กลับมาพบกันอีกครั้ง กับบล็อก Amazing ปราจีนบุรี วันนี้มาแนวของทานเล่นกันบ้าง เป็นแนวขนมปังเบเกอรี่ สไตล์ฝรั่งเศสขนานแท้ ที่ตั้งอยู่ในจังหวัดปราจีนบุรีของเรา บอกได้เลยนะครับ สายขนมไม่ควรพลาด ร้านที่จะนำเสนอวันนี้ มีชื่อร้านว่า jo bakery ซึ่งร้านได้ตั้งอยู่ในตลาด 304 พลาซ่า อำเภอศรีมหโพธิ นิคมอุสหกรรม304 ของเรานี่เองครับ เดี๋ยวเราไปชมภาพบรรยากาศของร้านกันดีกว่าครับ
ภาพด้านบนนี้ก็เป็นภาพบรรยากาศภายนอกร้าน เป็นร้านเปิดใหม่ สดๆร้อยๆ เลยนะครับ ซึ่งร้านจะตั้งอยู่ด้านในตลาด ข้างๆร้านพิซ่า ซึ่งร้านจะเน้นขาย เบเกอรี่ และก็เครื่อง ชากาแฟ ส่วนเบเกอรี่ ของทางร้านจะเป็นสูตรเฉพาะของทางร้านเลยครับ คิดค้นสูตรโดยชาวฝรั่งเศส และก็วัตถุดิบทุกอย่าง ได้นำเข้าจากฝรั่งเศสทั้งหมดเลยครับ เป็นไงครับ แค่บรรยายก็อยากลองทานแล้วใช่ไหมครับ ไปชมภาพบรรยากาศภายในร้านกันเลย
ภายในร้านก็จะเป็นร้านเล็กๆ ประมาณ 1 คูหาได้ ด้านในก็จะมีโต๊ะสำหรับ นั่งทานที่ร้านจำนวน 2 โต๊ะ ซึ่งร้านจะทำให้เห็นกรรมวิธีการอบขนม ให้เห็นเลยครับ และอีกอย่าง ทางร้านได้มีการทำขนมวันต่อวันเลยครับ รับรองลูกค้าจะได้ขนมสดใหม่ ออกจากเตาอบเลยครับ และทางร้านยังได้ผลิตแยมเป็นของตัวเอง เป็นแยม Strawberry ผลิตจากธรรมชาติ 100% ด้วยครับ
มาถึงเรื่องขนมของทางร้านกันบ้างดีกว่าครับ ทางร้านเค้าก็จะเป็นขนมประเภท ครัวซอง เด่นๆเลยก็จะเป็นครัวซองเนยสด ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อเลยครับ ก็จะมี 4 – 5 แบบครับ และจะมีการพัฒนาขึ้นเลื่อยๆ แต่ที่มีอยู่ตอนนี้ ก็จะมี ครัวซองเนยสด , ช็อกโกแลต , อัลมอนด์ , เฮเซลนัต 4อย่างนี้ก็จะเป็นเมนูหลักๆของทางร้านครับ ของที่ทางร้านใช้จะเป็นแบบ Natural 100% ครับ จะไม่มีของที่ใช้แทน กลิ่น , สี , รสชาติ , ทุกอย่างจะผลิตจากธรรมชาติทั้งหมด 100% เลยครับ
อีกอย่างที่ลืมบอกไป ทางร้านยังมีไอศครีมจำหน่ายด้วยนะครับ เป็นไอศครีมทั่วไป และมีแบบเชอร์เบทด้วย ก็อย่าลืมแวะเข้าไปลิ้มลองกันได้ หรือว่าใครผ่านมาเที่ยวปราจีนบุรี อยากหาร้านขนมปังครัวซองทาน แนะนำที่นี่เลยครับ ท่านจะได้ทานครัวซองสดใหม่จากเตาสไตล์ฝรั้งเศสขนานแท้ที่นี่เลยครับ
สำหรับวันนี้ผมก็ต้องขอตัวไปหาสถานที่ต่อไปก่อน เพื่อจะมาแนะนำให้ทุกท่านได้รู้จัก แล้วพบกันใหม่ในบล็อกต่อไป อย่าลืมเข้าไปติดตามข้อมูลของเราได้ที่ เพจ Amazing ปราจีนบุรี ด้วยนะครับ สำหรับวันนี้สวัสดีครับ
พิกัด JoBakery304
ร้านเปิด จันทร์ – อาทิตย์
